Los cubanos se han mostrado indignados ante la falta de alimentos que debe proporcionar el Estado a precios subsidiados en la libreta de racionamiento y las pocas opciones para comprar comida ante la creciente inflación.
"¿Y qué vamos a comer?", se preguntó un usuario llamado Freddy Serra, en un comentario en el perfil deFacebook del Ministerio del Comercio Interior de Cuba (MINCIN), donde se acaban de reconocer retrasos en la venta de varios productos y nuevas fallas en la distribución de alimentos en varias provincias.
"Lo que aparece con los altos precios no hay quien lo compre, bueno, me refiero a la masa trabajadora, y la canasta básica más deprimida no puede estar", comentó el internauta.
El MINCIN no precisó cuándo los pobladores podrán adquirir el azúcar, un producto tan indispensable que años atrás se validaba con la frase "Sin azúcar no hay país".
Hoy, sin embargo, las autoridades sólo alcanzas a anunciar que será distribuido "una vez se conozca la disponibilidad del producto en el país".
María Elena Portas Arriete escribió que en La Habana "solamente vendieron 1 libra de azúcar prieta por consumidor en el mes de febrero, y cero café y cero sal desde el mes de octubre pasado".
También desde la capital, Elizabeth González Aznar, quien dijo ser residente en San Agustín, aseguró que ha pasado todo el mes de febrero con "una libra de azúcar prieta".
Elizabeth González Aznar dijo que esta situación es una "falta de respeto" y se pregunta si los dirigentes de Azcuba ya fueron destituidos "por ineptos y por incapaces de garantizar azúcar y tener a la población con 1 libra de azúcar al mes?".
El arroz es otro producto esencial en la dieta de los cubanos que no está garantizado por el Estado.
La nota del MINCIN se refirió al gran faltante de arroz, al reconocer que las empresas mayoristas del sistema del Comercio Interior realizan la distribución de poco más de 2 mil toneladas de arroz, de las más de 36 mil que corresponden a la cuota del mes.
Para este producto "se estima demora en la entrega en las provincias de Matanzas, Ciego de Ávila, Las Tunas, Holguín, Santiago de Cuba y Guantánamo", precisaron.
Noedis Urra escribió con indignación: "Vergüenza da esto. Den comida al pueblo (...). Aquí en Matanzas nada de azúcar, solo arroz y sal. ¿Cuáles son los motivos de las demoras que ya se hacen habituales..no solo de ese producto....transporte, falta del producto en los almacenes, uso indebido de este u otras causas?"
Karen Lima alertó sobre lo insostenible que resulta abastecerse por los precios de la inflación: "Nos morimos de hambre".
El Ministerio del Comercio Interior de Cuba dijo que en productos como frijoles y chícharos hay afectaciones en once territorios. También reconocieron incumplimientos en la venta de compota y café.
"El arribo tardío de la importación de aceite comestible, provocó atrasos para completar la distribución de la cuota correspondiente a enero, que se entregó fuera del mes en varias localidades; aún en proceso las entregas en Pinar del Río, Ciego de Ávila y Holguín. De igual forma se afectaron las entregas de febrero, que se entregarán desfasadas, a partir de disponerse del producto en la industria en la actual semana", indicó el MINCIN.
Un informe publicado en julio de 2022 por la Oficina de las Naciones Unidas para la Coordinación de Asuntos Humanitarios (OCHA) afirmó que Cuba enfrentaba la peor recesión económica en 30 años.
El estudio, que abarcó análisis sobre la seguridad alimentaria, plantea que "Cuba importa cerca del 80 por ciento de sus necesidades alimentarias internas y la mayoría de las importaciones se dirigen a programas de protección social, lo que la hace muy vulnerable a las conmociones externas. La tecnología agrícola es obsoleta, lo que se traduce en baja productividad y altas pérdidas, sumado a su alta exposición a tormentas tropicales, huracanes, fuertes lluvias, sequías y terremotos ocasionales que complican aún más la producción nacional de alimentos".
También mencionan el impacto de la llamada "Tarea Ordenamiento" en el que se llevó a cabo una reforma monetaria que incluyó aumentos de salarios, pensiones y una reducción del subsidio de la canasta de alimentos al 40 por ciento."Como resultado, los ciudadanos ahora deben cubrir el 60 por ciento restante en mercados no subsidiados caracterizados por precios altos y suministros irregulares", señalan.
Según el más reciente Informe sobre la distribución sectorial de inversiones que publica la Oficina Nacional de Estadísticas e Información (ONEI), de enero a septiembre de 2022 el gobierno cubano destinó solo el 2.6% de su presupuesto estatal (1,218.1 millones de pesos) a la agricultura, ganadería y silvicultura.
En octubre de 2022 entró en vigor la Ley de Soberanía Alimentaria en mayo de 2022 para, entre otros aspectos "garantizar producciones de alimentos sensibles a la nutrición, fomentar sistemas alimentarios locales soberanos y sostenibles y movilizar los recursos financieros, tecnológicos, técnicos y alianzas que posibiliten la implementación de sistemas alimentarios soberanos y sostenibles".
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