En medio de la agobiante escasez de productos, que incluye la harina de trigo, se agudizan en Cuba los problemas con el suministro del pan, hasta el supuesto “garantizado” de la canasta básica, ahora disponible de forma irregular, y con muy mala calidad.
Por otro lado, el que se vende en las Tiendas en Moneda Libremente Convertible (MLC), principalmente en La Habana, tiene un precio inalcanzable para la mayoría de la población, dijeron a Radio Televisión Martí cubanos desde la isla.
El campesino Osmani Poveda Hernández, desde San Juan y Martínez, en Pinar del Río, describe la situación con el faltante de pan en el territorio.
“Aquí en la cooperativa Hermanos Saiz, los campesinos cuentan con el que llega a la bodega, un pan mal elaborado, no le echan aceite, no tiene los ingredientes necesarios, nada más lo tocas y se desgrana solo. A veces pasan tres días seguidos sin que repartan el pan, y cuando lo traen ya está en mal estado. En Pinar del Río, más nunca han vendido pan liberado”, señaló el tabacalero.
Martha Pérez reside en Nueva Gerona, en la Isla de la Juventud, donde hay enormes dificultades para obtener este alimento básico.
“Usted tiene que levantarse a las tres de la madrugada y acudir a la calle 39 y ahí hacer una cola, donde regularmente pueden haber más de 300 personas. Realmente tenemos una situación crítica aquí en la isla”, alertó.
Desde Marianao, en la capital cubana, el periodista independiente Enrique Díaz advierte que allí el pan que se consumía era el que vendían los cuentapropistas.
“Lo que está escaseando es la harina, ya hace siete días que no pasan los revendedores por la casa y, con anterioridad, esas bolsitas con panes individuales la estaban cotizando a 60 pesos, pero en estos momentos no hay esa posibilidad, el pan está en falta”, aseguró.
Yoel Espinosa Medrano, quien es operador de una cafetería, cuenta la situación que enfrenta para operar su negocio en la ciudad de Santa Clara sin ese producto.
“Es nula la oferta de pan por parte del Estado para nosotros poder vender nuestros productos. A la mayoría de los centros gastronómicos estatales les quitaron la asignación de pan; a los centros laborales del gobierno también les quitaron la asignación del alimento”, destacó.
Adriano Castañeda, que reside en la ciudad de Sancti Spíritus, informó sobre el escenario existente allí con el faltante de pan.
“En la provincia las autoridades suspendieron la venta de pan liberado; solo está disponible el de la canasta básica y lo primero es que no sabemos qué estamos comiendo. Según dicen, lo están haciendo con harina de yuca y de calabaza”, nos dijo el comunicador independiente.
Leydis Tabares, desde la ciudad de Camagüey, cuenta que hay hasta un importante déficit con el pan normado.
“El de la canasta básica, en estos momentos llevamos tres días aquí, en el barrio La Vigía, sin que repartan la bolita esa que se pone prieta, y ahora no hay harina”, enfatizó.
Y en la ciudad de Holguín, en el oriente cubano, tampoco hay harina de trigo, señaló el activista Ramón Zamora.
“El gobierno está utilizando actualmente la fábrica que tiene en Las Tunas para confeccionar harina de boniato y de maíz, que es la que están utilizando ahora dentro del compuesto para formar la masa para hacer el pan. Esto es por la deficiencia que hay actualmente para hacer la entrega del alimento a la población, lo que es prácticamente una barbaridad para el consumo humano”, opinó.
